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これを書いてる今
除菌治療を始めて3ヶ月半が経ちます。
病院でのサプリ以外にも
市販のサプリも利用しながら
自分で足りてないと思う栄養素を
その日に応じて補っています。
食事はパンが大好きだったので
全粒粉のパンは焼いていますが
これも今はほとんど口にしなくなりました。
最近は子供たちがよく食べてます。
甘い物はいつ食べたか思い出せないくらい
もう口にしてないです。
料理には本みりんや甜菜糖などの
甘味も加えることもあるけど
使うとしても以前の1/3とか、それ以下になりました。
胚芽米も、野菜とたんぱく質をしっかり食べてから少量。
小麦粉や片栗粉などを使う揚げ物はもちろん
衣やとろみのある料理も作らなくなりました。
レパートリーはかなり減ってしまいましたが…
おやつは焼き芋や無糖ヨーグルト、魚肉ソーセージなんかを食べてます。
さつまいもも糖質なので輪切り1枚だけとか、量は控えてますが病院から少しならおやつにオススメとの事だったので食べてます。
ﾊﾟﾊﾟと子供たちはヨーグルトにははちみつかけてます(^^)
市販のおかしも毎日じゃないけど
私以外は食べてます。
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