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渉さんや来賓の挨拶が終わると、乾杯をして歓談。
飲み物と料理でお客様をおもてなしする。
この時にはまた来賓をはじめとした大勢が渉さんに挨拶しようと列をつくっていた。
それに丁寧に応対しながら、飲み物や料理も勧める。
そして同時に、会場内にポツンとしている人がいないように常に目を光らせる。
「お飲み物は足りてますでしょうか？」
来て頂いたお礼と少しの言葉を交わして、ビュッフェテーブルに案内する。
パーティーの印象が渉さんの印象に繋がることを忘れてはいけない。
パーティーに来た人全員に気持ち良くお帰り頂かなくてはならないのだ。
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