健康について・・・

たまねぎ

玉葱を加熱調理すると

解毒代謝が促進され体内の

有害物質を排泄します。

☆玉葱を切った直後に

加熱すると失われますが

切って室温に15分間以上

放置しておくと加熱しても

失われません。