【第27話】変わるもの、変わらないもの

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  「……何だか、随分豪勢だな」 「そ、そう?」 部屋に入った途端、長瀬が食卓を見て呟いた一言に、私は引き攣った笑みを浮かべた。 それもそのはず、ずらりと並べた料理はいつも以上に品数が多く、バラエティに富んでいる。 何を作っていいのかわからない……と悩んだ末に、わからないならとにかく作ってしまえ、という結論に至ったせいだ。 ブロッコリーと舞茸のごまたっぷりナムル。 白菜と豚肉の重ね蒸し。 小ぶりのエビマヨ。 ほうれん草とじゃこおろし。 じゃがいもだけのシンプルなグラタン。 見よう見まねのとんぺい焼き。 これまで作った中で、長瀬がおいしいと言ってくれたもの。 それから、飲みに行く先で、長瀬が気に入っていたものを思い出しながら選んだメニュー。 テーブルに乗り切らないほどの料理は、全部、長瀬のために作ったものだ。 誰かのために作る料理がこんなにも難しく、少しだけくすぐったい気持ちにさせるものだと、ここまで深く実感したのは初めてだった。 .
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