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ジュワー、という
大きな音と白い湯気を立て、
生地が鉄板に流し込まれる。
生地の入ったポットを
脇に置き、春山先生は
目の前に並んだボウルに
手を伸ばした。
キャベツ、青ネギ、天かす、
紅ショウガを順番に、
手早く散らしていく。
「椎名、タコ」
「はいっ」
タコ係のわたしが、鉄板の熱気に
びくびくしながら
慣れない手つきで
タコを入れ終えると、
先生はサンキュ、と言って、
手拭き用のウエットティッシュを
手渡してくれた。
わたしはさっきから、
たこ焼きの焼け具合よりも、
先生の横顔の方が
気になって仕方がない。
…カッコいい。
Ｙシャツ姿にエプロン掛けて、
たこ焼き焼いてる姿が
こんなに絵になる教師って、
世間広しと言えども
この人くらいなんじゃ…。
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