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うちの弟はあんまり美味しいとは言わないんだけど……これはツボに入ったらしい。
酒飲んだ次の日、寒い日、風邪のときお勧め、夜食で出てきたら勉強がんばれるわ✨
作り方は今まで同様簡単。
市販の雑炊のもとを使うんだけどお湯の量を半分で、ご飯入れて崩します。
残りの野菜とかあれば一緒にいれちゃいましょう。
んで本来のお湯の半量の牛乳を入れます。
んであっためて塩胡椒で味付け。胡椒強めがいいと思うな。
とき卵入れなくて充分この場合、とき卵よりまんまポトンでいいと思うよ✨
これは俺も好きな一品です。
一人暮らし時代はよく作ったなぁ。
是非お試しあれ✨
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