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なんだかバイトは
決まってしまった。
とりあえず、
週に３日から始めて
余裕があればもう１日、
バイトに入っても良いと
いう事で決まった。
主任の高橋さんが
仕事を説明
してくれた。
売り上げの
お姉さん達の協力する。
指名というのは
お客様のテーブルに
名指しで呼んで貰う事。
同伴とはもし、
お客様に食事に
誘われたら、お店の
前に食事の約束を
して食事をして
８時までにお店に
一緒に来て貰う事。
その他、水割りの作り方に
灰皿はお客様がタバコを
１本吸ったら
直ぐに取り替える。
私はタバコは
吸わないが
働くホステスは
営業中はタバコ禁止
だそうだ。
お客様が来店して
テーブルに座ったら
水割りを飲む前に
黒服がオシボリを
持ってくるから
ニッコリ笑って渡す。
お客様がトイレに
行って席に戻ったら
黒服を呼びオシボリ
を頼み、お客様に
笑顔で渡す。
ふーん……
メモしなきゃ、
とカバンから
ペンと手帳を
出してメモページに
書いたら高橋さんが
笑った。
「他の女性を
見てれば直ぐ覚えるよ」
出勤前は美容院に
行って髪をセット
して貰う。だいたい
セット一回に銀座では
２０００円、後で
美容院は紹介すると……
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