第3話『れ～っビュッ!?』

第3話

おそらく、そこそこ女子力高めな人(男も含む)なら、いわずもながだろうが、ごく一般的な料理の調理法と、一部のお菓子作りには決定的な違いがあることをご存じであろう。

『調理』における『さじ加減幅』の違い、である。

例えば煮物。いわゆる和食における調味料のさじ加減、さしすせそのうちの、砂糖 お酢 醤油が使われ、それプラスお酒＆みりん。地域によっては『味噌煮込み』と、基本型はあっても、その分量、配合は『個人的』な裁量、好みに左右する。