みるくケーキ

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粉砂糖がなくて、上白糖を代用したら、あら 不思議♪ ミルクケーキ。 近づきました。 上白糖 大さじ2 スキムミルク(粉) 大さじ2 練乳 大さじ 1 よくまぜて、固まってきたら クッキングシートに、はさんで、 レンジで 40秒くらいで 膨らんできたら 取り出して、 平らにして 柔らかいうちにカット。 あとは、そのまま置いておくと、 固まります。 市販の ミルクケーキほどには 固くならないけれど、 気分は味わえます…★
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