トゥーランドット

勒

　
朝飯代わりに、パンケーキを作ろう。

リンは、バターを火属性で加熱し溶かしバターを作った。ボウルに、薄力粉と創造属性で出したベーキングパウダーを入れて泡立て器でザクザクかき混ぜる。これだけで、ふるいにかけなくても良いようになる。

真ん中を窪ませて、割り入れた卵と豆乳と砂糖を混ぜたものを入れてから、練らないように混ぜる。クリーム状になったら溶かしバターを入れて、偏らないように注意しながら混ぜる。これが生地。

パンケーキ用のプレートを設置した器械を、予め熱しておく。溶かしバターを筆で薄く塗る。そこに、生地を入れすぎないようにスプーン等で、手早く型全体に流し入れる。直ぐに蓋を閉じて、数分焼く。焼き上がったら、縁を竹串でなぞり取り出す。作りすぎたら、冷凍保存すれば良い。

次に、ジャムを用意する。器にパンケーキを乗っけて、熱い内にジャムをかけてドライフルーツをトッピングして出来上がり。

テーブルに持っていかずに、その場でパクリ。

(幸せ。)
リンは、微笑んだ。

至福の時間。程良い甘さと、デザートタイプのジャムの甘さと、ドライフルーツの旨さと甘さ。頭を使うと、甘いのが欲しくなる。疲れた体は、美味いものが欲しくなる。

ジャムは、檸檬に似た果実のジャム。バニラオイルと煮込んだもの。檸檬に似た果実は、当然無農薬なので皮も一緒に煮込んだ。

農薬なんぞ、この世界にはない。農薬を気にする必要が全くない為、安心して摂取出来る。羨ましい限りだ。