週末夜のすすきの

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「すみません!」 とりあえず近くを通りかかった店員を呼び、わかるものをオーダーしながら料理の詳細を尋ねる。 「ロコモコとスパムムスビ。 それから・・・、このロミロミってやつ、どんなものですか?」 店員は忙しい中でも私たちのオーダーにしっかりと付き合ってくれて、料理に関する質問を投げ掛ける度に全て快く答えてくれる。 さすがは“最上級”と名の付く店のスタッフが噂していた店。 どんなに忙しくてもしっかりとした接客を貫くその様は、同じ接客業に携わる私としても見習うべきものだった。
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