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茄子とバジル……作り方簡単です。
①茄子は縦半分に切ります
②グラタン皿に並べます
③粗挽き胡椒と顆粒洋風だしパラり
④オリーブオイルをチャチャチャとかける
⑤パン粉に溶かしバターとバジルを混ぜる
⑥⑤を④に乗せる←固めながら
⑦再びオリーブオイルをかける
⑧オーブンで焼く
できあがり
これってなんでしょう？お好みでチーズ入れたりトマトソースなんかもあいますかね？
こんな適当に作ったけど、アルコール飲むのに合っていたようです。
バトン、まだこのバトンはしたことないあなた、どうぞ。
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