8月8日 曇り

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今日は、稲庭うどんを手でクルクルして小さなカップに入れ、お昼に冷たい蕎麦つゆ食べる『うどん弁当』にしました。 連日の猛暑で少し夏バテしたみたいで昨晩あんまり食欲ないと言うので……。 それに塾生のお友達が毎日うどん持ってきて美味しそうにチュルチュルしてると言うので。 実は昨年は、昼・夜塾だった(中途半端な時間だったんです。)のでお昼はサンドウィッチやうどん弁当にして、夜にご飯にしてたのですが、今年は一食だから ご飯メインにしてましたが。 久しぶりに『うどん弁当』 夏バテにもってこいですよ。 蕎麦つゆも氷をたっぷり入れて持たせます。 瓶など密封出来る物に入れて、それに浸して食べます。 大人ならお薬味持って行くのも良いですね♪ 作って持たせたら、お友達はうどんだけたけど、ママはおかずわざわざ作ったんだぁ! お友達のママはうどんそのままカップじゃなく容器に入れて、おかずないよ。 楽だからうどんなんだって! (本当は私もそうしたいよ。だってご飯メインより茹でてクルクルするから時間掛かるんだもん。) でも喜んで行きました。 おかずは、 ・小松菜の煮浸し ・ハートの玉子焼 ・ちくわの磯部揚げ(冷凍食品) ・鶏のテリヤキ 以上です。 本当は天ぷらにしようとしたら、お昼だとべちゃっとしちゃうから油っこいのは夏ばて中には辛いかなと。 明日は二回目の確認テスト。 今日は先生に確認したり大切な日だからしっかり食べて頑張ってね。 明日のテストが終わったらお盆休み。 学校の自由研究も残っているし、受験生には夏休みはないと言われます。 私はお弁当なくて嬉しいな。 しかも愛娘は家に居るから、しばらくぶりに一緒にいれるもん。 お家てランチしよ~ね♪
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