【本文】料理メモ｜9ページ - 小説投稿エブリスタ

【ひじきの卵焼き】 ★大さじ15ml、小匙2.5ml ★巻かない卵焼き ★ひじき煮の余りでも可能調味料は減らす材料卵５個、ひじき大さじ２、ミックスベジ、白だし大さじ１半、酒大さじ２、砂糖小匙１、水大さじ１ ①ひじきを水で戻すその間に卵を溶く ②油を引いて、ひじきとミックスベジを炒める(３分位) ③卵入れて、かき混ぜる ④半熟位になったら、蓋をして蒸す(弱火２～３分)

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