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そして私がやってきたのはここ、パリ。
それが私が大学を卒業して一年たった23歳の頃だった。
それから毎日毎日、自分のケーキを作り始めた。
修行を始めてから二年後の25歳の頃。パリのコンクールに出場しなんと準優勝。
これのおかけで私の闘争心に火がついた。
でも、現実は上手くいかないのは当たり前。
毎日のケーキ作りのせいで右腕の腱鞘炎を起こしてしまった。
けっこう重度なもので完全に治るまで一年間かかり、そのショックで挫折をしてしまい精神的にもきてしまった。27歳の頃だった。
それから半年かかり私は立ち直った。
そして三年の月日がたち私はここに立っている。
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