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「どうぞッ」
店長さんが切り分けてくれた4分の1ピースをお皿に乗っける。
このお店はお箸で食べてる人も多いみたいだから、あたしも遠慮なくヘラを横に置いたまま、お箸でとろりとしたソースに浸かったそれを持ち上げる。
フーフーと息を吹きかけると、青海苔が頼りなさげに震えた。
「いっただきまーすっ」
思わず改めてそう言って口に放り込む。
甘辛いソースの味と、カリッと焼けた豚肉、キャベツの優しい甘みが口いっぱいに広がって。
「おいひーいっ」
幸せー……。
目も口も鼻も、きっと真横に広がっちゃってる気がするけど、まあいいや。
「うん、やっぱりうまい」
隣の人が満足そうにそう言うと、店長さんが照れくさそうに笑って、また次の調理に移って行った。
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