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?開店前?
積極的に店側の手伝いを引き受けましょう…
1.店に来たら電気を付け
おしぼりを畳み、温める
掃除をし洗い物をする、加湿器に水を入れグラス、灰皿を片付け
チャームを準備する。
チャーム＝お通しのお菓子などを指す
2.キャストが来たら挨拶 『おはようございます』
キャスト＝定員
チーフやボーイなどとは早めに打ち解け特にキャストとは良く会話をしときましょう！
あと後役立つかも…
3.身だしなみ 開店準備が終わったらすること
大体は店に着く前に終わらせること！
4.報告、連絡 相談
仕事始めや終わりに必ずしましょう！
どの仕事でも大切な三原則を フル活用しましょう！
！お客様が来る前に済ませるのが理想です！
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