?開店後?

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20.タバコを吸う時はくわえタバコをしないこと、下品 21.キャストが着いている席から離れる(トイレ、携帯チェックなど)際はグラスの上にハンカチを置いて「お手洗い失礼します」と言って席から離れること その際自分がタバコを吸ってる途中でも消してから席を離れましょう 22.グラスを拭く際はグラスの上(口が触れる部分)を持つのではなく、下の方を持って丁寧に拭くこと(自分達のグラスも同じ) 23.ママなどチーフ、ボーイに、席の指示を受けたら直ぐに席につくこと お手洗いに行った後はもう一度席を聞く…たまに変わるから お客様を5分待たせることは、10分20分待たせるのと同じ 詰まらない時間ほど時間が長く感じるから 24.システム(料金)などの説明が分からない時は直ぐに分かるキャストに聞くこと、分からないのにわかったふりなどをして代用するとクレームの対象になるので気を付ける事
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