カレーハウスCOCO壱番屋① チキン三昧カレー

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カレーハウスCOCO壱番屋① チキン三昧カレー

愛知県のカレーといえば「カレーハウスCOCO壱番屋」です。 元々は愛知県一宮市内に店を構えていた喫茶店が、看板メニューのカレーライスが好評だったことが切っ掛けでカレー専門店を出店したそうです。今では「日本全国では知らない人がいないのでは?」と言えるくらいメジャーな食品会社です。 この写真に写っているのはチキン三昧カレーです。チキン煮込みカレーの上にはササミフライ(10切れ)とフライドチキン(5個)が盛りつけています。 ササミフライは国産を使用しているだけあって、肉質がとても柔らかくてお肉の旨味が滲み出ていますす。ササミは淡泊でパサパサした肉質という印象があったのですが、まったく違っていました。フライドチキンはお肉の断面から溢れ出る肉汁がお口を潤します。とても柔らかいもも肉を使っています。 カレールーに入っている鶏肉はとても柔らかくルーに馴染んでいます。 このカレーライスは5月末までの限定メニューですので気になる方は早めに足を運んでみましょう。image=491547283.jpg
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