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「電話、注文?」
「あ、そうだ。豚しょうが焼き丼6個、11:30です」
うっかり伝え忘れをするところだった。
「サラダそのままだった!」
調子狂うな。ただでさえうっかり忘れがあるのに……集中。仕事なんだから。
「いらっしゃいませー」
「ええとー日替わりって何ですか?」
「白身じゃかなのフライに……」
噛んだし。日替わり弁当のメニューを書いたボード、用意した方が良いよね……絶対あった方が良いよ。自分で作ろうかな。100円ショップに黒板あるかな? 考えながら、厨房へサラダの続きをやりに行く。ついでに冷蔵庫を開けて肉の入ったフリーザーバックを掴む。
「豚肉出しておきますね、店長」
「ありがと」
「玉ねぎどこやったっけ」
「切ったのこっち」
ただいまの時刻、10:50。店長が「豚しょうがやってるよ」って言ったらご飯を盛ることにしよう。あ、またお客さんだ。
「いらっしゃいませー」
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