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紺野君が連れて来てくれたのは、彼の家からほど近い小さな定食屋。
「ここのフライ定食が美味いんだ」
「え?フライ定食?」
「そう。ここのオヤジさん北海道出身らしくてさ。
フライに使ってる魚がチカなんだよ。懐かしくねぇ?」
「懐かしい!まさか東京でチカが食べれるなんて思わなかった」
「だろ?」
紺野君が自慢げに言ったチカという魚は、わかさぎと体形や色彩はよく似ているけれど、ひとまわり大きくて三陸沿岸以北にしか生息しない魚だ。
北海道ではわかさぎよりもチカの方が当たり前に食べられているのに、東京ではなかなかお目にかかれない魚だったりする。
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