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2023.12.29
↑リックは飲み会で明朝帰宅だった。
いやね、もちろん子供たちの笑顔のためならエンヤコラですけどね。年々ややこしくなっていく設定とかに振り回されてこちらも準備が大変だわさ。
そんなこんなでサンタさんはまだ果たせてない約束があるから、我が家のツリーは出しっぱなしで年を越します。サンタさんがおうちを間違えないように出しておかないとなんだって。可愛いね。
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そんな可愛い我が子が今年のクリスマスは丸ごとチキンが食べたいっつーもんだから、近くのスーパーにローストチキンを買い出しに出かけた。
…が!生肉丸鶏しかなくて…でも何だかその場の勢いで家でローストチキン作ろう!って思い立って生丸鶏を購入。
しかしながら、私はそもそも鳥という存在自体が苦手。でも(深く考えないようにすれば)鶏肉は食べられる。
とかいう特異体質なので、家に帰って冷静になったら触れることすら無理でそのままリックにバトンタッチ。
命いただいてるってこういうことだけど、ほんまに無理でごめんなさいして、一応中に詰めるピラフだけはちゃんと仕上げたけど後は全部お任せしてしまった。
…で、出来上がったのがこちら↓
生々しいけど表面はパリ!中はジューシーでめちゃくちゃ上出来だった。
しっかし、嫁が勝手に思い立ったくせにいざ食材を目の前にしたら
「私これ作ったら今後一生鶏肉食べられへんくなるかも分からん…ほんまごめんけど」
の一言で、突然の手作りローストチキンミッションがふりかかってきたリックには感謝と同情しかなかった。ひどいよな、何なんだろうな私ってな。
そんなこんなでバタついたけど、今年も大きなイベントが終わって無事年末を迎えられますよー!!!
【という流れでお休みのご連絡】
この年越しはリックの故郷、北海道への帰省がありますので、痴れ言は明日からお休みに入ります。再開は年明け9日頃を予定しております。
本年も痴れ言にお付き合いいただきまして誠にありがとうございました!
今年は5月末に在宅フリーから外へ働きに出ることになり自分の世界が一変した年でしたが
良縁に恵まれ、ありがたいことに時給が上がることも決まり、リックの多大なる助けを借りたりなんだり本当に周囲に助けられた年でした。
不器用なので痴れ言の更新頻度は落ちてしまいましたが、それでも通ってくださる読者さまにも感謝しております。ここには私の日常しかないけど、それ以上でもそれ以下でもないけど…ごめんね!ほんでありがとう!
また来年も元気にお会いできますよう^^
よいお年をお迎えください!
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