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まず、薄力粉をふるい、バターを湯煎で溶かす。
軽い料理オンチの私は、もうここで「ん?」となりかけたが、なんとかなった。
お菓子はあまり作らないから苦手……。
肉じゃがとか、カレーとか、そういうのはできるんだけどね。
どこいった女子力。
次に、冷蔵庫から型を取り出す。
バターを塗ってある、丸い型。
そこに薄力粉をまぶす。
お菓子作りって、水に気をつけなきゃいけないって、お母さんが言ってたような気がする。
調理道具が、手が濡れてないか注意しろ、とか。
うーん、どうだったかな。
さて、ボウルに卵を入れ、ハンドミキサーで軽く混ぜてから、グラニュー糖投入。
強にして、またハンドミキサーをガーっとかける。
うん、大分もったりしてきた。
いいんじゃない?これなかなかいいんじゃない?
あ、でも不安になってきた。
もし失敗したらどうしようって、不安になってきちゃったよ。
ブーッ
ポケットに入れていたスマホが震えた。
LINEだ。
相手は、月君。
『超超超美味しいの期待してますよ、真理子さん』
ヒィィィィーーー!!
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