ドライブ日和

これはコメントに入っていませんでしたが、味噌ポテト。秩父地方では間食を小昼飯といっていろいろなものがあります。農作業の合間にいただいたようですね。その１つが味噌ポテト♪ そのまんま、ジャガイモを揚げて、甘辛味噌をかけたもの。他にもいろいろあります。サイトを見ていたら、『秩父の和点心』なんて書かれていましたよ(^o^) 作り方も出ていましたから、よかったらどうぞ(*^^*) image=495849989.jpg

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