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さて、女王様のは飾りつけだけだから良いけど、問題は帽子屋の紅茶だ。
私がいつも入れてもらっているのはミルクティーだけど、帽子屋はストレートで必ず飲んでいる。
苦味やえぐみは全くなく香り高い紅茶。
やってみるか。
ティーポットとティーカップをお湯で温めて、温かくなったらお湯を捨てる。
茶葉をティースプーンで量ってポットに入れて、熱いお湯を一気に注ぐ。
そこから2分半待ってティーセットを持っていった。
「お待たせいたしました。紅茶です」
ストレートで飲む帽子屋にも一応ミルクと砂糖を置かせてもらう。
他のメンバーの注文の品を置いてこれで完了だ。
「いただきます」
皆が一斉に手を合わせて食べ出した。
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