服将軍とししゃも

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服将軍は茨城県水戸市 明利酒類株式会社の純米吟醸酒だ。 なぜその酒かと言われると他意はないが、その日は何となく日本酒って気分で過ごしていた。 燗にするか冷やにするかで迷ったが冷やでいいや。 吟醸酒の方が気分に合うが大吟醸までは……。 そこで目に止まったのが服将軍。 肴はししゃもにしよう。 職場にちょうど有るし、日本酒に合わせるにはしまりがいい。 ってことでししゃもを購入。 焼く手間のない、レンジで温めるだけの品。 家に帰ってししゃもをレンジへ。 その間、服将軍の味見と行こうか……… いやいや温めるたって30秒そこそこ開ける間もなくチンとなる。 お気に入りの湯呑みをとってさぁ、晩酌の時間だ。 少し前まではとりあえずビール(発泡酒)を1つ空けてから焼酎とか日本酒とかに流れていたが最近はそうでもない。 歳と言うか落ち着いて酒を呑む事を覚えた感じである。 ビリビリとししゃもの封を開けると焼き魚のいい香りが。
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