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ニラ 玉ねぎ ニンジン エビたっぷりのチヂミだよ~
小麦粉がほんのちょびっとしかなくて(^^;
探したら 天ぷら粉が4袋も出てきた( ̄▽ ̄;)
なので……
小麦粉 天ぷら粉 片栗粉のミックス粉で焼いてみました~~\(^o^)/
量が少なかったのもあり 美味しくできましたよ~
嫁 最近 料理が楽しくなってきた ってさ!
チヂミのタレは
ポン酢 ゴマ油 豆板醤 ラー油 白ゴマ 創作シャンタン? だっけ?
あれよ! それよ!
年寄りはこれだから困るわよね~(-_-;)
あっ!
皆さん 天ぷら粉の買い過ぎには気を付けましょ~
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