開4 闘茶
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もう1度説明しておこう闘茶とは・・・ 最高級とされたのは京都郊外の栂尾(とがのお)で産出された「栂尾茶」で、特に本茶と呼ばれ、それ以外の地で産出された非茶と区別された。最初の闘茶も本茶と非茶を飲み分ける遊び これが闘茶と言うなの闘いと言うこと 「うむ、説明はこれくらいにして早速はじめようぞっ」 茶室に佇む(たたずむ)2人、並ぶ2つの湯呑み、縁側から入るそよ風 準備は整った。これより闘茶を開始する!
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