将軍さんの食事

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朝食例 12代家慶さんの場合 中奥でひとりで 一の膳 汁、飯 向づけ→さしみ、酢の物などの生もの類 平(ひら)煮物 二の膳 吸い物 皿→焼き物…きすの塩焼きと漬焼きにしたもの。きす両様という。 朔日・15日・28日は鯛、比目魚(ひらめ)
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