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ニラとシラスの和風焼きそば
材料
ニラ 適量
人参 適量
椎茸 適量
シラス 適量（好みに合わせて）
ソバ 人数分
牡蠣醤油 大さじ１位
水 大さじ３位
胡椒 少々
醤油 少々
作り方
焼きそばのソバは湯に潜らせて少し油抜いて下さい
油を少し多目に引いてシラスを入れて揚げる感覚で（最後にもシラスを振りかけて下さい）
↑以外は焼きそばと同じです。
ソースか醤油かの違い以外はありません
結構あっさりしてて減塩に持ってこいメニューですお試しあれ?
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