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《豚丼+卵丼=豚卵丼》
材料
豚肉 多分５０㌘
玉葱 4分の1
人参 1㎝÷２
卵 ２個
すき焼きのタレ 大さじ３分の２
昆布つゆ 大さじ半分
（無ければメユツユで大さじ１と半位？）
料理酒 大さじ３
味醂 大さじ２
水 適当
作り方
１ 玉葱炒める
２ 細木りにした人参入れる（油を入れる）
３ 豚肉投入
４ しっかり炒めた所で酒と味醂入れてアルコール飛ばし水を入れる
５ タレとつゆ入れる
６ しっかり煮えた所で卵を１個解して入れ鍋蓋で蒸らす（やや中火）
７ 残りの卵も解して入れて蒸らしたら完成です。
今回緑が無かったので、小松菜やネギ入れるとカラフルで美味しそうに見えますよ？
画像は撮り忘れたのであしからず！
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