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・・・・・・・
「すごい・・・・コンデンスミルクだ・・・」
エプロンを着けた春奈は
ガス台のそばで小鍋に向かって呟いた。
「そうよ。コンデンスミルクもね
お家で簡単にできるのよ。
牛乳は酪農家さんから取り寄せてるから
とても濃厚なミルクが出来上がるはずよ」
亜美の方はカフェで使うケーキを作ってる。
ガス台の後ろの作業台で
ガーガーとミキサーが音を立てていた。
コンデンスミルクがないと気付いた亜美は
迷いなく冷蔵庫の中から牛乳瓶を出した。
小鍋の中に牛乳と砂糖を入れただけで
「ハイ。これを焦がさないように
絶えずかきまぜていてね」
初めましての春奈に指示を出して来た。
訳が分からなくも
素直にずっと木べらを動かしていると
次第に煮詰まってきたと思ったら
「ハイ。もういいわよ!」
半分の量まで煮詰まったら
やっと鍋から解放された。
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