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はっとした。
あたしは注文をとらなくちゃいけないんだった。
かち割られたスイカのように無様なほど、心臓がぐちゃぐちゃと高鳴る。
「ご注文はお決まりですか？」
あたしを見る、その目。
そのメガネを、あたしはきれいに舐めたかった。
「ギムレットをお願いします」
丁寧に、そっと彼は言った。
あたしがシェイカーをふらせてもらえる時は限られている。
練習と勉強をしながら、アルバイトから半年たった時、ギムレットならば出していい。
そうチーフに合格をもらったからだ。
そのあとは、シェイカーを使わないカクテルしか合格は出ていない。
このお店はカウンターがＬ字型にあり、ボックス席がほんの４席のみ。
それに対して、チーフと店長、アルバイトはあたしだけ。
キッチンには腕のいい元大手のホテルのシェフを雇っている。
当然、アルバイトのあたしは普段、ウェイトレスとレジにまわる。
今日は奇跡の日。
そうとしか思えなかった。
空いていたからだ。
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