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ドキドキ。
ドキドキ。
皆さん、お越し頂けるかしら？
気付いてくれるかしら？
ドキドキ。
ドキドキ。
いつ、皆様がお越し頂いても良いように、きちんと支度をしておかないと。
今日は、とってもとってもおめでたい日なんです。
蒼井さん家はお祝いです♪
やっぱり日本人にとってのお祝い事って『鯛』
尾頭付きの『鯛』
奮発しちゃいました。
蒼井の自信作。
『天然真鯛の煮魚』
臭みを消すために、ちょこっといつもより良い日本酒をたっぷり煮立てて、アルコールを飛ばして、味醂も上等の物を奮発、沖縄産の黒糖を使って。
生姜と梅干し、そして九州の塩分控え目なのに、濃厚でトロンとしたお醤油。
鯛は冷水で洗い、飾り包丁も入れて、煮付けました。
｢うん♪上出来！｣
これなら、いつ皆さんがお越しになられても大丈夫ね。
さぁ、蒼井さん家でお祝いしましょう♪
パーティーは洋食っぽいでしょう？
でも今回は和食にしました。
だって、ここは日本だもの。
｢蒼井さん家へようこそ！是非、ごゆっくりと心ゆくまでのんびりして下さいね。｣
これから、沢山の人が集う素敵な場所になります様に♪
実は蒼井さんは海から生まれました。
白雪姫に憧れる人形姫。
なので、天然真鯛は潜って取ってきましたよ。
なんちゃって。
初回から、何をしてるの？
って、突っ込んで下さい。
天然真鯛に負けない、天然蒼井の世界。
また今日から再スタートです。
皆様、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
※イラストは蒼井ではありませんよ。
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