6月1日

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6月1日

▽▽▽▽▽ 目の前には大きめの白いプレートに、 ライス、サラダ、ステーキ、フライドポテトが載っている。 しっかり火の通ったステーキの香りが、無条件にヨダレを促す。それと対照的に、時間を置いて、しなっとなってしまっているポテト。 …実は、揚げたてのものより、こういう方が好きだりする…。 その傍らには、カップに入ったスープがある。透き通ったコンソメスープ。 見ただけで、こくの深い味わいが楽しめそうなのがわかる。 箸箱に入れてあるナイフとフォークを手に取る。 迷わずステーキにナイフを入れた。 柔らかすぎず、固すぎず。しかし、断片は綺麗に切れた。 程よい赤身のバランスと、どんどん溢れてくる透明な肉汁…。 切りとった一切れを口に運ぶ。 (!?) ………美味い。 例えようがないほど、美味い。 数えるほどしか咀嚼してないが、体がその美味い肉を欲するのか、すぐに飲み込んでしまった。 たまらず、次の一切れを食べる。一口目と変わらず、美味い。 三口目、四口目……… ………一品だけをひたすら食べてしまったことは、おそらく生まれて初めてだろう。 肉がなくなってしまった。 しかし、肉を食べ終えてしまった寂しさよりも、先ほどまで、あんな最高な肉を食べていたことへの満足感に満たされている。 水を一口飲んでから、俺はポテトにフォークを刺した。 △△△△△ ーーー目が覚めたときには、今まで体験したことのないくらいの空腹感を感じていた。 「フフッ」 そして、目覚め直後から、こんなにヨダレが出るのに、自然と笑い声が漏れてしまった。 今日の昼飯は絶対にステーキを食べることが確定された。
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