~第1章~
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§下準備 ❤タルト生地❤ †バターは室温に置いて柔らかくする。 †卵は室温に置いて柔らかくする。 ❤フィリング❤ †クリームチーズは室温に置いて柔らかくする。 †ゼラチンは箱に書いてある水の分量でふやかしておく。(一袋でOK) †グレープフルーツは、皮を剥き、薄皮も剥いて果肉のみの状態にしておく。
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