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私的スタ丼
材料
1、豚肉(好きな部位。私はバラ肉) 好きな量
2、焼肉のたれ(自分の好きなメーカー) 適量
3、豆板醤 適量
4、千切りキャベツ(スーパーなどで売ってるやつでOK) 一袋
5、温泉卵 一個
作り方
1、豚肉炒めます。
2、焼肉のたれと豆板醤を入れて再び炒めます。
3、ご飯を盛り、キャベツを乗せます。
4、その上に炒めた豚肉を置き真ん中に窪みを作りそこに温泉卵を入れる。
※辛味を強くしたりにんにくを効かせてもおいしいです。
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