覚え書き

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煮味噌 材料 1、白ネギ 一本 2、顆粒だし 適量 3、味噌(お好みの) 適量 4、水 100CC 作り方 1、白ネギを縦半分に切ったら2ミリ程度の半月切りにする。 2、水を沸騰させ、ネギ、顆粒だし、味噌を入れて煮る。
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