長編小説 『限りなく純粋に近いグレイ』

第1章

　このバーにはジンの種類が五つ程あったが、その全ての名前を間違えずに答えた。さらに生産国、アルコール度数、全てにおいて狂いはなく、表記されていることを全て記憶していたのだ。

「……こいつは驚いた」マスターはサングラスを外し驚きながらリーを見た。「リー君はお酒を作ったことはないといっていたけど、飲むのは好きなのかな？」

「いえ、僕は下戸で全く飲めないんです」

　……全く飲めないのにバーで働きたい人間がいるのだろうか。　訝りながら彼のテストを眺めていると、彼は全てのリキュールを当て、店にいた客は声を上げて彼に賞賛を贈った。

　客の一人がリーに訊いた。

「何でここで働いてみたいと思ったの？　お酒が飲めないのさ」

「カクテルを作るのって魔法みたいじゃないですか。様々なお酒を混ぜることで別の飲み物ができる、これって凄いことじゃありません？」

　店にいる誰もが言葉を失った。カクテルを作るための道具は充分に揃っているが、ここに飲みに来る客の大半が芋焼酎だったからだ。店の前に張られていた紙にはバーテンダー募集と書かれていたな、と葵は反芻した。