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*福井名物*
先日、長野の友人から葡萄が届いたんです。
巨峰とシャインマスカット!
ついでにプルーンも
勿論、美味しく頂きました。
で、お返しに何を送ろうか悩んだ訳ですよ。
福井に住んでても、福井の出身じゃないんでね。
福井の名産品に疎い訳です。
皆さん、福井の名産品って何を思い浮かべますか?
県外出身者としては、先ずは越前カニだと思うんですよ。
でもカニは季節じゃない。
おかあちゃんは悩んだんです。
次に浮かんだのが越前ソバ。
でも長野って言わずと知れた信州ソバがあるじゃないですか。
送るのは何だか違う気がするんですよ。
三番目が羽二重餅。
これも貰った葡萄に見合うだけってなると、どんだけ羽二重餅が好きなんだ!って、具合になる。
四番目が鯖のへしこ
鯖の糠漬けです。これも好き嫌いがある。
後は、永平寺ごま豆腐に厚揚げ、揉みワカメにetc.
悩みに悩みます。
で、思い出した事が一つ。
デッチ羊羮ってご存じ?
水羊羹なんですけどね。
初めて見た時は驚いたおかあちゃん。
普通、水羊羹って小さなカップとか竹の入れ物みたいなのとか、兎に角小分けで入ってませんか?
それがね。B5位の大きさの箱にカットはされてるんですけど、ベロンと一枚入ってるんです。
そして旬?が冬。
炬燵に蜜柑じゃなくて、炬燵に水羊羹なんです。
福井県民恐るべし、どんだけ水羊羹が好きなんだ!
皆さん、福井の名産品で何が欲しいかしら?
教えて下さいな。![image=502050514.jpg](https://img.estar.jp/public/user_upload/502050514.jpg?width=800&format=jpg)
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