おやすみ、ミカ

今日は野菜スープ。

今日も僕は彼女の帰りを待ちわびる。

一人きりの、空っぽを含んだ小さな家を掃除し、洗濯物を干し終わると、夕食を作り始める。

今日は寒かったから、帰ってきた彼女の体は冷えきっているだろう。
野菜を細かく切り、肉の筋を切っておく。

人参、セロリ、玉ねぎ。

彼女はセロリがあまり好きではないけれど、コンソメスープに入ったそれはいつも食べてくれる。

切った肉と野菜を中火で炒め、雪が溶けるように玉ねぎの白が透明に変わったら、コンロを弱火に。蓋をして一分半。

コンソメと、水を三カップ入れて、中火に。

琺瑯の小鍋に入れた牛乳を火にかけ、もう少ししたら帰ってくる彼女の足音を待つ。