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試作品作りに取りかかって1週間。
私はキッチンの前でずっと悩んでいた。
例えて言うなら出口の見えない迷路で同じ道に何度も戻ってきてしまうような、そんな感じだった。
ガトーショコラとしてはいい感じに仕上がっているけど、なにか足りない。
中にとろとろのチョコクリームを入れてみても味がしつこい気がするし、こんがりさせるとパサパサしてるような…
うーん。どうしたものかな…
悩んだ所で何も閃かない。
今日は日曜日。朝から取り組んでもう昼下がり。両親と大吾はお出かけしていて、自由にキッチンを使えるというのに…
チラッとキッチンの脇に置いた材料を見ると少なくなってきている。
だから私は気分転換も兼ねて近くのスーパーへと買い出しに行くことにした。
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