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1月10日(火)
皆さん、こんにちは。
連休明けのお天気は曇り。なんかどんよりしたお天気なんで、気分もちょっとどんよりです。
この前、かずさんのｴｯｾｲで｢全国のお雑煮｣をまとめていらしたので思い出したのですが、熊本のお雑煮には、｢京菜｣という菜っ葉が入るんですよね。
これは｢水菜｣ではなくて、どちらかというと｢小松菜｣に近いです。でも苦味はない。
不思議なことに、暮れからお正月の間の、ほんの短い間だけ、ｽｰﾊﾟｰに並びます。
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