水無月(日本映画7本・外国映画7本・合計14本)
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固い梅に竹串で穴をあけていると、竹串が当たりすぎて指の皮が剥けてくるんですよ。自分の癖がわかりますね。 柔らかく熟れた梅を使うと大丈夫なのかもしれません。 それでも今日使った梅は熟れている方で、とてもいい香りがします。 間違えて大粒の氷砂糖を買ってしまいましたが、梅の果汁たっぷりで、すでに溶けはじめています。
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