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１月１日 （日）
雪の無い暖かなお正月を迎えさセて頂きました。
皆様は如何様なお正月をお迎えでしょうか？
正月早々愚痴るのも何なので、わがやのお節、姪が頑張って作った物を、覚え書きも兼ねて書きます。
海老、松葉イカ、蒲鉾も松葉の飾り切り、菜の花、梅焼き、黒豆、柿羊羹、数の子、数の子ワサビ、中華クラゲ。
結び昆布を忘れてます。
まあ良いか、いかに安くあげて美味しく作るか？！
お金を掛けたくない、掛けられない。
年末前のお節料理の注文チラシを参考にしようと取り置いていながら、全然参考にしない私。
お重に入れる物の言われもよく知らないながらずっと作ってきた。
暮れのお昼過ぎに兄様と義姉様が帰って来た。
うちの兄様、何事にも煩い。
年越し蕎麦も、２種類の乾麺を買って帰り、今年こそは贅沢にさせてくれと言う。
３㎞奥の名水を汲んでくるからそれでダシを作って、お高めの蒲鉾の薄切りをいれて、新鮮なおネギを入れて食べさせてくれと宣う。
言いだしたら聞かないのが元、酒屋のお坊ちゃま、女中は作ります。
出来合いのエビ天を買って帰ろうかと言うから、作ると姪と準備していたのに……
煩い兄様、自分でお蕎麦を時計を見ながら茹でてました。
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