ラタトゥーユ
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ラタトゥーユ
材料 ・茄子 5~7本 ・ズッキーニ 2本 ・玉葱 1、2個 ・パプリカ 赤1個、黄1個 ・ピーマン 4~6個 ・セロリ 2本 ・ホールトマト缶 1缶 ・大蒜 2、3片 ・ブーケガルニ or バジル ・スープの素 ・オリーブオイル ・塩、胡椒
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