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ブリの照り焼き（斬新だけども理にかなってる）

ぶりの切り身2枚料理酒出汁入りのお酢作り方料理酒をブリの切り身にかけて臭みをけす。フライパンに適当に油引いてブリを両面焼いたら出汁入りのお酢大さじ大さじ二位を掛けて絡ませる。酢を飛ばしたら完成。マジか∑(゜△゜;) 黒も思ったけどね(　＾∀＾)ｹﾞﾗｯｹﾞﾗ

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