![59263e69-5f87-4621-99a3-be4e240349db](https://img.estar.jp/public/user_upload/59263e69-5f87-4621-99a3-be4e240349db.jpg?width=800&format=jpg)
材料二人分
豚モモ
ピーマン1個
人参3センチ位?
玉ねぎ1/4
豚モモ、焼く前にお酒に漬けて焼いて、焼いてる間に酒垂らしたら?
1度フライパンの中の酒を捨てます
脂とか臭みなので1度捨てて肉は別の皿に置いてから、野菜を炒めていき。
鶏ガラのもと小さじ1と1/2くらい、水適量、チューブのニンニク大さじ1
めんつゆで煮立たせてからオイスターソースを少量と水溶き片栗粉でとろみをかけて完成です。
皿に千切りキャベツ盛って焼いた豚肉置いて豚肉の上にあんかけ掛けたらドレッシング要らずなのでお試しあれ( ≧∀≦)ノ
最初のコメントを投稿しよう!