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チームの皆さんの意見を参考に、今日のギョウザはニンニクなしのショウガ多め、円形に並べて焼きました。
両面焼きは我が家の定番です。
白菜ではなくキャベツなのが少し残念ですが、キャベツが安かったので仕方ありません。
その代わりいつもはフードプロセッサーでみじん切りにするところを、今日は包丁でみじん切りにしてみました。意味があるかどうかは分かりません。
今日は全部で80個巻きました。
水多さんは一人で60個食べるらしいです。
さすがです。もう餃子姫の称号を授与しようかと思います。
餃子姫って字面が瓜子姫っぽくて良いと思いませんか？
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