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マダム・ルイーズは鍵を預かった部屋は
住人がいつ戻って来てもいいように常に
きれいに整えておく。そして、戻って来て
鍵を受け取りに行くと今日のように食事を
振る舞うのだ。彼女自身は年寄りの
暇つぶしだと言うのだが、それとなく
住んでいる人間の健康を気遣っているの
だった。
キッシュは二種類あった。ひとつは
ほうれん草と人参。もうひとつはベーコン
と玉ネギ。意外にあっさりとした味で、
フランス料理があまり得意でない浩也でも
一気に食べられた。
「うまい!! キッシュってこんなにうま
かったっけ。」
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